学院创建于1975年，前身为潞安矿务局职工大学，隶属于世界500强企业潞安集团。学院以全日制普通高等职业教育为主，下设有中专部，以培养中高等技术应用型人才为目标，在社会和潞安集团的大力支持下，学院现已发展成集潞安职业技术学院、太原理工大学函授站、潞安集团技工学校、潞安安全技术培训中心等为一体的综合性高职院校。
学院座落在太行山麓、上党盆地，太长高速直贯南北，南接晋焦高速，北接太旧高速，交通十分便利。校园占地面积298亩，建筑面积106286平方米，校园花木葱葱，绿荫环抱，是莘莘学子理想的学习殿堂。
学院现有教职工280人，其中博士1人、硕士74人，专任教师189人，中高级以上职称教师120人，“双师型”教师82人。同时学院聘请校外兼职教师62人，形成了一支专兼结合、师德高尚、素质优良、业务精湛的高水平师资队伍。
学院开设有煤化工技术、矿山机电技术、机电一体化技术等22个专业，其中矿山机电技术为中央财政支持建设项目、省级特色专业建设项目以及全国现代学徒制第一批试点建设专业项目，煤化工技术为省级骨干专业建设项目，汽车检测与维修技术、焊接技术及自动化为我院与德国合办专业，电子商务专业携手开展阿里巴巴“百城千校，百万英才”跨境电商人才培训项目。
学院教学实训条件优良，拥有现代化的网络管理中心、电化教学演播室、多媒体阶梯教室等，拥有功能完备的各类实验室60个、实习车间5个、井下仿真模拟巷道3条，建有设施一流的矿山机电实训室、矿井通风与安全实训室、汽修实训室、焊接实训室、3D打印实训室、工业机器人实训室、电工电子实训室、高压电工实训室等。学院拥有国家一级煤矿安全技术培训中心，国家二级、三级非煤安全培训中心，每年开展各类培训20000多人（次），多次荣获“省级高技能人才培训基地”、“全国职工教育培训优秀示范点”等殊荣。