为确保学院电梯使用人员的安全，加强电梯突发事故的应急救援工作，学院安稳部在6月3日组织了电梯困人应急演练。
此次演练的主要内容是模拟在演练电梯发生了困人事故，被困人员使用轿厢内的紧急报警装置、报警号码向外求救，学院值班人员接到求救电话后，立即汇报上级部门，并通知电梯维保人员安全地解救出被困人员，及时排除电梯故障，使电梯恢复正常运行。
通过此次电梯困人应急演练，提高了电梯突发事故应急处置救援水平，锻炼了电梯突发事故应急救援队伍救援能力，安全警钟日日鸣，平安校园天天行。
此次职业教育活动周以“技能，让生活更美好”为主题，各展厅通过视频、实物、现场技能表演等，集中展示了职业教育创新发展过程中的成果、特色、亮点和典型经验。甘肃钢铁职业技术学院选送的短视频《智能焊接技术专业“岗课赛”三元融通教学改革实践与成效》和压力容器焊接组合件代表甘肃省参加了本次职业教育改革创新发展成就展。甘肃展厅参展的还有兄弟院校——兰州职业技术学院。
成果展当天，丰富的内容吸引了参会嘉宾的驻足和咨询。山东省委副书记、省长李干杰，教育部党组成员、副部长孙尧，甘肃省教育厅党组成员、副厅长时宁国等领导和省内兄弟院校领导来到甘肃展厅观看，现场师生向领导们就办学情况、师资力量、特色优势专业等内容进行了讲解和解答，通过一系列技能成果展示活动，充分展示了学院的办学特色和教育教学成果，展现了师生良好的精神风貌。
活动周预计全国将有超过1200万职业院校师生参加，各类活动超4万场次，吸引约1500万人次参与。
本届博览会开展了2021年职业教育活动周全国启动仪式暨全国职业院校技能大赛开幕式以及职业教育系列活动，集仪式、大赛、展览、观摩体验活动等为一体，同期还将举办职业教育创新发展高地建设交流研讨活动、技能型社会教育研讨会、职业教育改革创新成就展、黄河流域产教联盟成立大会暨高峰论坛等活动。通过立体化宣传，向全社会展示“职业教育前途广阔、大有可为”，有力营造国家尊重技能、社会崇尚技能、人人学习技能、人人享有技能的技能型社会建设氛围。