华北水利水电大学(North China University of Water Resources and Electric Power),简称“华水”,坐落于黄河之滨的河南省省会郑州市,是水利部与河南省共建、以河南省管理为主的高校,是河南省重点支持建设的骨干高校,是“金砖国家网络大学”中方高校牵头单位 ,是金砖国家大学联盟成员。学校具有博士学位授予权,是全国首批硕士学位授予高校、中西部高校基础能力建设工程高校、教育部第二批“卓越工程师教育培养计划”高校、河南省唯一具有硕士研究生单独招考资格的高校和唯一承担国家“少数民族高层次骨干人才计划”高校 。
2014年,我在瑞典学习酒店管理,我们大学跟很多国家的酒店有合作,学生们会被分配至各个酒店实习。
佩佩和我都被分配到普吉岛的芭乐酒店,进行为期4周的实习。初到普吉岛的那天,我们顶着38度的高温乘车去酒店。每次等红灯,小贩们推车穿梭在车流中,车前整齐摆放着用竹签串着的小菠萝,手掌大小。我和佩佩一人买了一只,吃了一路。谁都不会想到,在客房部实习三天后,佩佩就打包回国了。
旅游业是普吉岛的支柱产业,这里聚集着很多国际一流的高档酒店。芭乐是其中一家,主打豪华别墅,最便宜的一晚8000多人民币。旺季的时候,价格还会再调高。
接待我们的实习导师叫娜塔,第一次见面,她上来先给我们一个大大的拥抱。娜塔是土生土长的泰国人,身材高挑,颧骨突出,眼睛深邃,戴着浓密的假睫毛。她30出头,但已经在这个行业做了十多年。
娜塔带我们坐着专用电瓶车参观酒店。酒店居中的位置是一个巨大的游泳池,高大的棕榈树倒映在池水中,酒店还有自己的专属海滩,我们还碰到了在海滩边祈福的僧人,这也是酒店的特色之一。